[Icy Phoenix Debug] PHP Notice: in file /includes/page_header.php on line 599: Illegal string offset 'title'
[Icy Phoenix Debug] PHP Notice: in file /includes/page_header.php on line 599: Illegal string offset 'url'
[Icy Phoenix Debug] PHP Notice: in file /includes/page_header.php on line 599: Illegal string offset 'title'
[Icy Phoenix Debug] PHP Notice: in file /includes/page_header.php on line 599: Illegal string offset 'url'
Le Piti Thai Cuisine บุฟเฟต์อาหารไทยตำรับชาววัง
หน้าแรก  gallery  forum  member list  us  link  สมัครสมาชิก   เข้าสู่ระบบ    
 †








หน้าแรก » คุยข่าวบอกเก้าเล่าสิบ

  วันเวลาปัจจุบัน 20 กันยายน 2019, 10:55  Bookmark and Share  


ตั้งกระทู้ใหม่  ตอบกระทู้ 
หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 1 หน้า
 
1.  12 สิงหาคม 2013, 10:52   post id:7725
avatar
 namfahw  ลงทะเบียนเมื่อ: สิงหาคม 2013 โพสท์: 1      ได้ใจ : 1      มอบใจ : 0  


.

Le Piti Thai Cuisine บุฟเฟต์อาหารไทยตำรับชาววัง

Image

Image

รื่นรมย์กับบรรยากาศเหมือนอยู่ในรีสอร์ตชั้นดี กับร้านอาหารไทยโบราณตำรับชาววัง "Le Piti Thai Cuisine" ย่านซอยสวนผัก ที่เขียวขจีไปด้วยต้นไม้นานาพรรณและการตกแต่งสไตล์ไทยโมเดิร์นที่ดูสบายๆ แต่ก็ยังคงไว้ซึ่งเอกลักษณ์ความเป็นไทย เช่น ตัวร้านกึ่งๆ เรือนไทย ของตกแต่ง เช่น โคมไฟ ร่ม พัดลมโบราณ และการใช้ดอกไม้ไทยๆ กับใบตองในการตกแต่งร้านและจานอาหาร และก่อนเข้าร้าน จะมีน้ำลอยกลีบกุหลาบให้ลูกค้าล้างมือด้วยคล้ายๆการเริ่มต้นทานอาหารของผู้ดีในสมัยโบราณที่จะต้องมีลอยดอกมะลิให้ล้างมือ ก่อนใช้มือเปิบอาหาร

และเพิ่มบรรยากาศให้เป็นไทยโบราณตำรับชาววังมากขึ้นด้วยการให้พนักงานเสิร์ฟแต่งตัวแบบไทยโบราณโดยผู้หญิงนุ่งโจงกระเบนห่มสไบผู้ชายใส่ชุดราชปะแตนพร้อมโชว์เดี่ยวขิมโดยนักตีขิมระดับรางวัลถ้วยพระราชทาน ที่บรรเลงขิมเป็นเพลงคลาสสิค ฟังละม้ายคล้ายเสียงเปียโน  คอยขับกล่อมไปตลอดการทานอาหาร

Image

Image

Image

น้ำลอยกลีบกุหลาบสำหรับล้างมือก่อนเข้าร้าน

นอกจากการตกแต่งและการบริการจะเป็นแบบไทยๆแล้วที่ "Le Piti Thai Cuisine" ยังนำเสนออาหารไทยแท้ๆตำรับชาววังที่หาทานยากอีกหลากหลายเมนูในรูปแบบบุฟเฟต์ที่เมนูจะสลับสับเปลี่ยนหมุนเวียนกันไปในแต่ละวัน เช่น ปูหลนเต้าเจี้ยว (ทำสลับกันระหว่างปูม้ากับปูนา) หมี่กะทิ, ห่อหมก, หรุ่ม, ถุงทอง, ม้าฮ่อ, ไข่นกกระทาลูกเขย ขนมจีนน้ำพริก น้ำยา น้ำพริกปลาทู -ผักต้ม,กระเพาะปลา,ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์, แกงจืดเยื่อไผ่, ยำตะไคร้กุ้งสด, แกงเผ็ดเป็ดย่าง ฯลฯ และนอกเหนือจากบุฟเฟต์แล้ว กำลังจะมีเมนู  A la carte เพิ่มขึ้นมาในเร็วๆ นี้ด้วย พร้อมขนมหวานแบบไทยๆ เช่น ทองหยิบ, ทองหยอด, เม็ดขนุน, ฝอยทอง, สัมปันนี, ข้าวเหนียวหน้าสังขยา และผลไม้สด

ส่วนเรื่องรสชาติของอาหารและขนมไทยนั้นไว้ใจได้เลยว่าอร่อยตามแบบฉบับไทยแท้แน่นอน เพราะครอบครัวของเจ้าของร้าน "Le Piti Thai Cuisine"  ทำขนมไทยส่งในวังสวนจิตรลดามานานหลายปี และคลุกคลีกับการทำอาหารไทยตำรับชาววังมากว่า 30ปีแล้วจึงนับได้ว่าเป็นผู้เชี่ยวชาญตัวจริงเลยทีเดียว


Image

Image

Image

ห่อหมก

Image

แกงจืดเยื่อไผ่

Image

ไข่ลูกเขย

Image
กระเพาะปลา

Image
น้ำพริก น้ำยา

Image

ไก่ผัดเม็ดมะม่วง

Image

ยำตะไคร้กุ้งสด



Image

Image

Image

Image


ขอขอบคุณที่มา :  http://www.wongnai.com/articles/le-piti-thai-cuisine
 naryak (24 สิงหาคม) 
 Quick Comment
naryak:ขอบคุณที่แนะนำครับ..
ตอบกระทู้และอ้างถึง


ตั้งกระทู้ใหม่  ตอบกระทู้  หน้าที่ 1 จากทั้งหมด 1 หน้า
 



ค้นหาหัวข้อกระทู้: 0 สมาชิก, 0 ซ่อนอยู่ 1 ผู้ใช้งานทั่วไป
สมาชิกที่ใช้งานขณะนี้: ไม่มี